بين فترة وأخرى لا بد من إعادة ترتيب المطبخ وتنظيفه بشكل كامل، من خلال تخزين المواد التي تحتاجين إليها، والتخلص من جميع المحتويات القديمة واللجوء إلى بعض الحيل المفيدة التالية:
1- قومي بوضع تعليقة على خزانة المطبخ لتعلّقي عليها قائمة بوصفات الطعام التي تبدو لذيذة وسهلة التحضير.
2- استعملي دائماً لوح تقطيع خشبي، وعند الإنتهاء من إستعماله اغسليه جيداً بالماء الساخن والصابون، وبين فترة وأخرى، قومي بتنظيفه من خلال فرك سطحه بالليمون (الحامض) لبضعة دقائق لإمتصاص الروائح المزعجة والتخلص من الجراثيم ولتجديده.
3- قومي بتخزين السكاكين في مكان آمن، بعيداً عن متناول الأطفال واغرسيها في الفلين لتحافظي على قوتها وحدّتها ولكي لا يجتاحها الصدأ.
4- احتفظي دائماً ببكربونات الصودا في المطبخ، فهو مفيد لإخماد الحريق إذا لم يكن لديك مطفأة.
5- ضعي قطعاً من الفحم في زوايا الثلاجة لكي تمتص روائح الطعام المتبقية ولكي تخفّف من الرطوبة.
6- اعتني جيداً باسفنجات الجلي، لكي لا تتراكم البكتيريا عليها، فلا تضعيها طول الوقت في علبة الجلي، بل علقيها لتبقى جافة ونظيفة دائماً.
شاركالأكثر قراءة
مشاهير العرب
سارة ابنة إبراهيم حسن تذهل الجميع بجمالها وفستان زفاف حورية البحر
مقابلات
ياسمينا العبد: الفن كان قدري منذ الطفولة
إطلالات المشاهير
قفازات قاتلة وبودي سوت سري.. تيا ديب تعبر عن موهبتها الأنيقة
أخبار النجوم
محمد صلاح يشارك مصطفى شوبير فرحته بعقد قرانه على أنغام "يا مصر بتعمليها إزاي" (فيديو)
مشاهير العالم
ما حقيقة منشور سخرية جورجينا رودريغيز من خسارة المنتخب الأرجنتيني!
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
