بودينغ الشوكولا
مشتقات الحليب, وصفات سريعة, دقيق الذرة, مسحوق الكاكاو, فانيلا, كريما, سكر, شوكولا أسود
13 يوليو 2013 1 / 1
العدد: 8 إلى 10 أشخاص
طبق من: المملكة المتحدة
طبق : تحلية
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ الصعوبة: 2
- 3 أكواب من الحليب
- كوب من الكريما الطازجة السائلة
- رشة فانيلا
- 4 ملاعق طعام من السكر
- 4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
- 6 ملاعق طعام من دقيق الذرة
- 100غ من الشوكولا السوداء المبروشة
يخلط الحليب مع الكريما الطازجة والفانيلا والسكر ومسحوق الكاكاو ودقيق الذرة في قدر كبيرة على النار.
يترك المزيج ليغلي، مع التحريك المستمر، ويتكثف قليلاً.
يرفع البودينغ عن النار ويسكب في أكواب كاسترد فردية ويترك ليبرد في حرارة الغرفة.
ترش الشوكولا المبروشة فوق أكواب البودنيغ وتحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم.
مواضيع شائعة
CREDITS
إعداد: أناهيد دونيكيان
تصوير : رونالد ناصيف