إشترك
سلطة الشيف
- كوبان من الخس العادي أو خس آيسبرغ المقطع إلى قطع صغيرة
- حبتا بندورة متوسطتان مقطعتان إلى شرائح
- 4 بيضات مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى أرباع
- 6 شرائح من جامبون البقر أو الحبش
- 6 شرائح رقيقة من جبنة الغرويار
الصلصة
- ربع كوب من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من الخردل
- ربع كوب من عصير الليمون، ملح
توضع شريحة جامبون بقر أو حبش وفوقها شريحة جبنة غرويار وتلف الشريحتان مع بعضهما مثل السيجار. تقطع هذه اللفافة إلى دوائر صغيرة لاستعمالها في السلطة.
توضع أوراق الخس في طبق السلطة وفوقها شرائح البندورة وقطع البيض ودوائر الجبنة والجامبون.
يرش البهار الأسود فوق هذه السلطة وتقدم مع الصلصة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
عائلات ملكية
تاليا ورانيا.. الملكة رانيا العبدالله تكشف...
إطلالات النجوم
بعد غياب طويل... شريهان حافية القدمين بفستان...
أخبار النجوم
غياب والدته وتوزيع الثروة.. الكواليس السرية...
عائلات ملكية
بعد طفلتها أمينة.. الأميرة إيمان بنت عبدالله...
عائلات ملكية
بعد الكشف عن أسماء توأمتي الأميرة إيمان.. ما...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
