السلطة اليونانية
- ٣ إلى ٤ رؤوس بندورة
- حبتا خيار متوسطتا الحجم
- بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح
- ١٥٠غ من الزيتون الأسود
- رأس فليفلة خضراء متوسط الحجم مفروم ناعماً
- باقتان من الروكا
- ٢ إلى ٣ ملاعق طعام خل
- ٣ إلى ٤ ملاعق طعام زيت زيتون
- ٢٠٠غ من جبنة الفيتا (قليلة الملح)
- ملح وأوريغانو.
تغسل رؤوس البندورة وتقطع إلى أرباع ثم توضع في وعاء. تضاف إليها شرائح الخيار والبصل والفليفلة وأوراق الروكا والزيتون الأسود.
يخلط الخل مع زيت الزيتون والملح والأوريغانو ثم يسكب المزيج فوق السلطة.
تقطع جبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى السلطة مباشرة قبل التقديم.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
إطلالات ميريام فارس الصيفية: فخامة برادا وفندي...
أخبار النجوم
ريم البارودي في موقف محرج بسبب قبلة واحتضان...
إطلالات النجوم
درة تستعرض أناقتها في شوارع بيروت... إطلالات...
أخبار النجوم
احتجاز شقيقه وإخلاء منزل أسرته.. لجين إسماعيل...
أخبار النجوم
الصورة الأولى لشقيق لجين إسماعيل من داخل السجن...
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
