السلطة اليونانية
- ٣ إلى ٤ رؤوس بندورة
- حبتا خيار متوسطتا الحجم
- بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح
- ١٥٠غ من الزيتون الأسود
- رأس فليفلة خضراء متوسط الحجم مفروم ناعماً
- باقتان من الروكا
- ٢ إلى ٣ ملاعق طعام خل
- ٣ إلى ٤ ملاعق طعام زيت زيتون
- ٢٠٠غ من جبنة الفيتا (قليلة الملح)
- ملح وأوريغانو.
تغسل رؤوس البندورة وتقطع إلى أرباع ثم توضع في وعاء. تضاف إليها شرائح الخيار والبصل والفليفلة وأوراق الروكا والزيتون الأسود.
يخلط الخل مع زيت الزيتون والملح والأوريغانو ثم يسكب المزيج فوق السلطة.
تقطع جبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى السلطة مباشرة قبل التقديم.
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
تناغم أنثوي: زين قطامي تشع سحراً برفقة والدتها...
إطلالات المشاهير
حقائب يد لا تستغني عنها الملكة رانيا العبدالله...
أخبار النجوم
تركي آل الشيخ يتحدث عن المستشفيات والتحاليل...
ساعات ومجوهرات
خواتم الملكة رانيا... بصمة ناعمة تعكس الفخامة...
أخبار النجوم
تعليق هاني مهنا الأول على طلاق هنادي مهنا وأحمد...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
