السلطة اليونانية
- ٣ إلى ٤ رؤوس بندورة
- حبتا خيار متوسطتا الحجم
- بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح
- ١٥٠غ من الزيتون الأسود
- رأس فليفلة خضراء متوسط الحجم مفروم ناعماً
- باقتان من الروكا
- ٢ إلى ٣ ملاعق طعام خل
- ٣ إلى ٤ ملاعق طعام زيت زيتون
- ٢٠٠غ من جبنة الفيتا (قليلة الملح)
- ملح وأوريغانو.
تغسل رؤوس البندورة وتقطع إلى أرباع ثم توضع في وعاء. تضاف إليها شرائح الخيار والبصل والفليفلة وأوراق الروكا والزيتون الأسود.
يخلط الخل مع زيت الزيتون والملح والأوريغانو ثم يسكب المزيج فوق السلطة.
تقطع جبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى السلطة مباشرة قبل التقديم.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
ياسمين عبد العزيز تحتفل بتصدّر حلقتها مع منى...
إطلالات المشاهير
تيا ديب ابنة نوال الزغبي تعتمد موضة الكروب توب...
عائلات ملكية
الأمراء ويليام وكيت ميدلتون وجورج وشارلوت...
إطلالات المشاهير
لماذا تختار الأميرة رجوة الأسلوب الكلاسيكي في...
إطلالات المشاهير
صورة تجمع الملكة رانيا والعائلة الملكية بأناقة...
المجلة الالكترونية
العدد 1091 | تشرين الثاني 2025
