غموس الفاصوليا البيضاء
- فص ثوم مهروس
- ربع كوب من أوراق البقدونس الطازجة
- 400 غ من الفاصوليا البيضاء المعلبة، مشطوفة ومصفاة، ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ثلث كوب من زيت الزيتون
- 6 أرغفة خبز عربي صغيرة، مقطعة إلى 6 قطع
تحمص أرغفة الخبز في الفرن لمدة 8 دقائق حتى تحمرّ القليلاً.
يهرس الثوم مع البقدونس والفاصوليا والكمون للحصول على مزيج متجانس.
يضاف الزيت إلى المزيج على شكل خيط رفيع فيما لا يزال الخلاط قيد العمل.
يقدم هذا الغموس مع قطع الخبز الهشة بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
تعرفوا إلى الشابة التي خطفت الأضواء مع محمد...
أخبار النجوم
ياسمين عز ترد على إشادة ياسين بونو بميسي في...
إطلالات النجوم
يومي تستعرض حملها في اليونان: طفلي يشتهي يوماً...
إطلالات النجوم
كيف تنافست النجمات بأجمل إطلالات البحر... جولة...
مشاهير العرب
بعد حبسها.. صانعة محتوى تعدد الازواج باعترافات...
المجلة الالكترونية
العدد 1097 | حزيران 2026
