سلطة الشمندر مع التوت المجفف
- 6 حبات شمندر حمراء، مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 100 غ من جبنة الماعز المفتتة
- نصف كوب من التوت المجفف Cramberry
- نصف كوب من الجوز المفروم خشناً
- حبتان ناضجتان من الأفوكادو، مقطعتان إلى مكعبات أو إلى شرائح ومن ثم منقوعة في عصير الليمون
- أوراق روكا وأوراق خس متنوعة وملونة
الصلصة
- بصلتان صغيرتان مفرومتان ناعماً
- ملح وبهار أسود
- ربع كوب من الخل البلسمي
- ثلث كوب من زيت الزيتون
- تخلط هذه المكونات مع بعضها وتُرجّ في قنينة
تصف أوراق الخس والروكا في قعر طبق السلطة.
توزع فوقها مكعبات الشمندر والأفوكادو مع التوت المجفف والجوز.
تفتت جبنة الماعز فوق السلطة وتسكب فوقها الصلصة.
ملاحظة
يجب إضافة الصلصة فوق السلطة مباشرة قبل التقديم
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا...
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
