إشترك
سلطة الفاصوليا والسبانخ
- بصلة صغيرة حمراء مفرومة
- رأسا بندورة متوسطان مفرومان
- 200 غ أوراق سبانخ مفرومة ناعماً
- نصف كيلوغرام فاصوليا متنوعة، مشطوفة ومصفاة،
- ربع كوب أوراق كزبرة طازجة
- ربع كوب بقدونس طازج
- نصف كوب صلصة خل
تخلط كل الخضار مع الفاصوليا ثم تضاف إليها صلصة الخل.
صلصة الخل
- ربع كوب من خل التفاح، ربع كوب زيت زيتون
- رشة بهار أبيض، فص ثوم مفروم ناعماً، ملح
تخلط هذه المكونات مع بعضها لتحضير الصلصة وتقديمها مع السلطة.
ملاحظة
إنها سلطة ممتازة مع أطباق اللحم أو السمك أو الدجاج المشوية.
