حلاوة الجزر
- كوبان من الجزر المقشر والمبشور
- 4 أكواب من السكر
- ملعقة صغيرة من الهال
- نصف كوب من الصنوبر
- نصف كوب من الفستق الحلبي
- نصف كوب من اللوز
- نصف كوب من الزبيب
- 4 أكواب من الحليب
- نصف كوب من القشطة
يخلط الحليب مع السكر والهال ويضاف إلى الجزر المبشور.
يطهى الخليط على النار حتى ينضج الجزر ويطرى. تسكب نصف كمية هذا الخليط في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ومدهون بالزيت أو الزبدة ويوزع فوقه اللوز والصنوبر والزبيب والفستق الحلبي والقشطة.
تغطى الحشوة ببقية خليط الجزر المبشور. يخبز الطبق في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة،
ثم يخرج من الفرن ويزين الطبق بالمزيد من المكسرات والقشطة ويقدم.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم...
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا...
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة
