إشترك
عندما تقومين بطهور السمك تعانين من انتشار رائحته القوية في كل أنحاء منزلك.
ويعود هذا إلى احتواء تركيبته على مادة كيميائية تتحلل بعد اصطياده وتسبب صدور تلك الرائحة.
ولتتخلّصي منها طبقي هذه الحيلة السهلة: إنقعي قطع السمك في كوب يحتوي على الحليب السائل لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
فالحليب يحتوي على مكوّن الكازيين الذي يُخرج تلك المادة من السمك ويقضي على رائحته غير المحببة.
شارك
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد الطلاق (فيديو)
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم حديث
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في الموضة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا الشربيني (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف