لا شكّ في أنّك تبحثين عن أفضل طريقة لطهو اللحوم المجلدّة. كما أنّك تسألين عن أكثرها حماية لصحة أفراد عائلتك.
كل ما عليك أن تفعليه هو أن تتبعي هاتين النصيحتين سهلتيّ التطبيق.
-لا تطهي اللحم على درجة حرارة مرتفعة. ففي هذه الحالة قد يبقى قلبه غير ناضج فيما تحترق قشرته الخارجية.
-وحاولي تقسيم اللحم قبل طهوه إلى عدة قطع، فهذا يساعد على نضوجه خلال وقت أقصر.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
تامر حبيب يتحدث عن أزمة عمرو دياب ويسرا وعلاقته بالوسط الفني (فيديو)
أخبار النجوم
عمرو دياب يحرج يسرا في حفل زفاف ابنة محمد السعدي (فيديو)
أخبار النجوم
تكريم ريهام عبد الغفور في مهرجان هوليوود
أخبار النجوم
فتى أحلام يارا السكري يشعل مواقع التواصل الاجتماعي (فيديو)
أخبار النجوم
سمية الخشاب تتحدث عن أسباب عدم تقديمها أعمالاً فنية جديدة
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
