لا شكّ في أنّك تتساءلين كثيراً عن أفضل طريقة لتذويب اللحوم وخصوصاً السمك. ولتفعلي ذلك بطريقة صحيّة طبقي إحدى هاتين الحيلتين:
- أتركي السمك في الهواء الطلق لبعض الوقت.
- انقعيه في وعاء يحتوي على الحليب البارد. وفي هذه الحالة يصبح طعمه لذيذاً وكأنه سمك طازج.
الأكثر قراءة
ساعات ومجوهرات
من بوسيشن إلى سيكستي: رؤية بياجيه المتجددة للفخامة
أخبار النجوم
تطورات قضية سجن أحمد الحداد زوج هاجر أحمد... تفاصيل التحقيق وتجديد حبس صبري نخنوخ
أخبار النجوم
القصة الكاملة للقبض على أحمد الحداد زوج هاجر أحمد بسبب مشاجرة نخنوخ
أخبار النجوم
يسرا تردّ على أخبار إصابتها بسرطان الدم
إطلالات النجوم
زواج دوا ليبا وكالوم تيرنر في لندن... تفاصيل الإطلالة والاحتفال الثاني
المجلة الالكترونية
العدد 1096 | أيار 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
