إشترك
قد تخطئين في تقدير كمية الفلفل الحار المناسبة لأطباقك. وقد تصبح حارة جداً ومزعجة أثناء الأكل.
ورغم ذلك ليس عليك رميها في المهملات. فهذه الحيل تساعدك على تعديل مذاقها.
-أضيفي إلى طبقك بضع نقاط من عصير الليمون الحامض أو الخل أو عصير الطماطم.
-أو أضيفي مكعبات الجزر أو البطاطا. فهي تحتوي على نوع من السكّر ويمكنها امتصاص الطعم الحار.
شارك
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
عمرو أديب يعلق على الضجة الحاصلة بشأن حياته الشخصية
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله… عندما تلتقي العصرية بالرقي الملكي
إطلالات النجوم
نانسي عجرم تنسق إطلالتها قي الرياض بحقيبة صغيرة ومجوهرات ماسية
إطلالات النجوم
ليندسي لوهان تختار الفستان الأسود القصير في إطلالة نادرة مع زوجها العربي
إطلالات النجوم
مريم أوزيرلي أنيقة بإطلالة من توقيع خالد ومروان
المجلة الالكترونية
العدد 1092 | كانون الثاني 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف