إشترك
قد تخطئين في تقدير كمية الفلفل الحار المناسبة لأطباقك. وقد تصبح حارة جداً ومزعجة أثناء الأكل.
ورغم ذلك ليس عليك رميها في المهملات. فهذه الحيل تساعدك على تعديل مذاقها.
-أضيفي إلى طبقك بضع نقاط من عصير الليمون الحامض أو الخل أو عصير الطماطم.
-أو أضيفي مكعبات الجزر أو البطاطا. فهي تحتوي على نوع من السكّر ويمكنها امتصاص الطعم الحار.
شارك
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سمية الخشاب تتحدث عن أسباب عدم تقديمها أعمالاً فنية جديدة
أخبار النجوم
تامر حبيب يتحدث عن أزمة عمرو دياب ويسرا وعلاقته بالوسط الفني (فيديو)
أخبار النجوم
ياسمين عبد العزيز تستعيد ذكريات الطفولة بصورة نادرة
إطلالات النجوم
كارولين عزمي تعتمد صيحة الفساتين الطويلة بطريقة مميزة
أخبار النجوم
يارا السكري تتحدث عن مواصفات فتى أحلامها: لن أكشف عن اسمه (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف