قد تخطئين في تقدير كمية الفلفل الحار المناسبة لأطباقك. وقد تصبح حارة جداً ومزعجة أثناء الأكل.
ورغم ذلك ليس عليك رميها في المهملات. فهذه الحيل تساعدك على تعديل مذاقها.
-أضيفي إلى طبقك بضع نقاط من عصير الليمون الحامض أو الخل أو عصير الطماطم.
-أو أضيفي مكعبات الجزر أو البطاطا. فهي تحتوي على نوع من السكّر ويمكنها امتصاص الطعم الحار.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
القصة الكاملة للقبض على أحمد الحداد زوج هاجر أحمد بسبب مشاجرة نخنوخ
أخبار النجوم
تطورات قضية سجن أحمد الحداد زوج هاجر أحمد... تفاصيل التحقيق وتجديد حبس صبري نخنوخ
ساعات ومجوهرات
من بوسيشن إلى سيكستي: رؤية بياجيه المتجددة للفخامة
أخبار النجوم
يسرا تردّ على أخبار إصابتها بسرطان الدم
أخبار النجوم
بطلة "عائلة الحاج متولي" عايدة غنيم توجّه استغاثة الى المنتجين
المجلة الالكترونية
العدد 1096 | أيار 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
