سلطة الشمندر والبقلة
وصفات سريعة, وصفات غير مكلفة, وصفات صحية, وصفات نباتية, شمندر, عصير الليمون, زيت زيتون, بقلة, أطباق رمضان, بندورة كرزية
02 سبتمبر 2013العدد: 3 إلى 4 أشخاص
طبق من: لبنان
طبق : مقبلات
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ الصعوبة: 1
- بندورة كرزية 250غ مشطورة إلى نصفين
- شمندر 4 رؤوس مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى أرباع
- بقلة باقة منظفة ومغسولة ومجففة
- زيت زيتون ربع كوب
- عصير ليمون ربع كوب
- ملح
تخلط البندورة الكرزية مع الشمندر والبقلة في وعاء سلطة عميق.
تسكب فوقها صلصة الليمون مباشرة قبل التقديم.
ملاحظة
الشمندر يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا
مواضيع شائعة
CREDITS
إعداد: أناهيد دونيكيان
تصوير : رونالد ناصيف