إشترك
سميسكات غنم
-
سميسكات الغنم (فتائل) ثلاثة أرباع الكيلو
-
سمنة 4 ملاعق طعام
-
عصير الحامض ربع كوب
-
بقدونس (مفروم ناعماً) ربع كوب
-
بهار أسود رشّة
-
قرفة ناعمة رشّة
-
ملح حسب الذوق
تُنظّف سميسكات الغنم من الأعصاب وتُغرز في عيدان خشب أو أسياخ معدنية وتُقلى بالسمنة حتى تحمرّ.
يُضاف الملح والبهار وتُطفأ الأسياخ بعصير الحامض.
تُقدّم فوراً ساخنة.
تُزيّن بالبقدونس الناعم.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
مسلسل "باي ووتش" إلى الشاشة من جديد من بطولة...
إطلالات النجوم
بيانكا سينسوري تستعرض إطلالة جديدة جريئة وسط...
ثقافة وفنون
رسائل تهنئة عيد الفطر 2026 مكتوبة وقصيرة
إطلالات النجوم
كيم كارداشيان بسقوط محرج في شجيرة أثناء مشيها...
إطلالات النجوم
نيكولا بيلتز تخطف الأنظار بإطلالة مستوحاة من...
المجلة الالكترونية
العدد 1094 | آذار 2026
