إشترك
أفخاذ الدجاج بالصلصة الحمراء
-
دجاج 12 فخذاً
-
ثوم مهروسة 3 إلى 4 فصوص
-
معجون البندورة نصف كوب
-
معجون الفليفلة نصف الحريف ربع كوب
-
سكر أسمر ملعقة طعام
-
خل ملعقتا طعام
-
زيت نباتي ربع كوب
-
ملح حسب الحاجة
-
بهار أسود نصف ملعقة صغيرة
-
ماء كمية كافية لجعل المعجون بقوام اللبن
تسلق أفخاذ الدجاج حتى تنضج تقريباً. ترفع من المرقة وتجفف وتفرك بالصلصة المحضرة.
تصف أفخاذ الدجاج في صينية غير لاصقة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت، مع ضرورة تقليبها بين الحين والآخر حتى تنضج من كل الجهات ويشقرّ لونها.
تصف أفخاذ الدجاج في طبق التقديم وتقدم مع البرغل بالشعيرية أو السلطة الخضراء واللبن.
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
سحر الأجيال: إطلالات عائلة إيلي صعب في عيد...
أخبار النجوم
ريهام سعيد تفجر مفاجأة: هل تسبب زواج طليق...
ساعات ومجوهرات
في ذكرى ميلاد الملكة رانيا العبدالله... أبرز...
تحقيقات وملفات
بالصور- هكذا قضت رندة مرعشلي أيامها الأخيرة......
أخبار النجوم
دفن نجل شكري سرحان في أستراليا في مخالفة لوصيته
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
