قد يرغب أفراد عائلتك في تناول إحدى وصفات المعجنات بشكل مفاجئ. لكن لا يمكنك أن تلبي طلبهم على الفور لأن تخمّر العجين يحتاج إلى وقت طويل.
فأنت لا تعرفين أنه يمكنك الحصول على عجينة مختمرة في دقائق قليلة. ولذللك جربي هذه الحيلة السهلة:
- ضعي في المايكروويف كوباً من الماء على درجة حرارة مرتفعة واتركيه لدقيقتين.
- أطفئي المايكروويف ثم ضعي فيه العجينة مع كوب الماء وأغلقي الباب لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك ستلاحظين انتفاخها وتخمّرها.
شاركالأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
تناغم أنثوي: زين قطامي تشع سحراً برفقة والدتها أولجينيا حداد وشقيقاتها ماسة وياسمين قطامي
إطلالات المشاهير
حقائب يد لا تستغني عنها الملكة رانيا العبدالله في إطلالاتها
ساعات ومجوهرات
خواتم الملكة رانيا... بصمة ناعمة تعكس الفخامة الهادئة
أخبار النجوم
تعليق هاني مهنا الأول على طلاق هنادي مهنا وأحمد خالد صالح
أخبار النجوم
تركي آل الشيخ يتحدث عن المستشفيات والتحاليل ورسالة خاصة إلى أمير عيد
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
