قد يرغب أفراد عائلتك في تناول إحدى وصفات المعجنات بشكل مفاجئ. لكن لا يمكنك أن تلبي طلبهم على الفور لأن تخمّر العجين يحتاج إلى وقت طويل.
فأنت لا تعرفين أنه يمكنك الحصول على عجينة مختمرة في دقائق قليلة. ولذللك جربي هذه الحيلة السهلة:
- ضعي في المايكروويف كوباً من الماء على درجة حرارة مرتفعة واتركيه لدقيقتين.
- أطفئي المايكروويف ثم ضعي فيه العجينة مع كوب الماء وأغلقي الباب لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك ستلاحظين انتفاخها وتخمّرها.
شاركالأكثر قراءة
إطلالات النجوم
سيرين عبد النور تتألق في العراق بفستان مجسم يبرز جمالها
إطلالات النجوم
كريستينا أغيليرا تتألق بمجوهرات شوبارد الماسية في رسالة جريئة
إطلالات النجوم
ديمة قندلفت تتألق في أسبوع باريس للأزياء الراقية 2026
إطلالات النجوم
أكثر الإطلالات جرأة على السجادة الحمراء في حفل جوائز غرامي 2026
إطلالات النجوم
نانسي عجرم تحيّر الجمهور بإطلالتها.. عصرية أم قديمة؟
المجلة الالكترونية
العدد 1092 | كانون الثاني 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
