إشترك
أخيراً إليك الطريقة الصحيحة لتنظيف الدجاج النيئ... هكذا تخلّصينه من الأوساخ والدهون
تقرئين الكثير من المعلومات عن كيفية تنظيف الدجاج النيئ قبل سلقه. وقد تتضارب هذه المعلومات وتتناقض.
لذا، إليك أفضل الحيل التي تساعدك على القيام بذلك بطريقة صحيحة. ولتطبيقها تحتاجين إلى كوب من الملح، كوب من دقيق الذرة، حبة من الليمون ونصف كوب من خل التفاح.
ومن الضروري أن تقومي بهذه الخطوات:
- نظفي الدجاج من الجلد والدهون.
- أخلطي نصف كمية الملح والدقيق وافركي قطع الدجاج جيداً بها.
- إغسلي القطع جيداً بالماء ثم افركيها جيداً بقطعة من الليمون.
- أعيدي غسلها بالماء البارد ثم انقعيها بخل التفاح والماء لمدة 15 دقيقة. ويمكنك غسلها مجدداً قبل السلق.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
تيا ديب ابنة نوال الزغبي تعتمد موضة الكروب توب بأسلوب شبابي عصري في إطلالات كثيرة
إطلالات النجوم
أبرز فساتين سيدني سويني في عام 2025
إطلالات النجوم
آيس سبايس بإطلالة من الدانتيل الأبيض في عرض فيلم "سبونج بوب"
إطلالات النجوم
الفساتين القصيرة… التوقيع الأبرز في إطلالات مي عمر
إطلالات النجوم
كايلي جينر تتألق بفستانٍ من الريش مكشوف الظهر
المجلة الالكترونية
العدد 1091 | تشرين الثاني 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف