إشترك
قد تنسين أحياناً إخراج اللحم المجمد من الفريزر قبل ساعات من بدء عملية الطهو. لذا نقدّم لك هذه الحيلة التي تساعدك على تذويبه في مدة لا تزيد عن 20 دقيقة.
ولهذه الغاية، ضعي اللحم في كيس مخصص لحفظ الأطعمة وأغلقيه جيداً.
ضعي الكيس في وعاء معدني.
إملئي وعاء معدنياً آخر بالماء الساخن وضعيه على قطع اللحم مباشرة. أتركيه لمدة 20 دقيقة. وهكذا ستجدين أنها ذابت وأصبحت جاهزة للاستعمال الفوري.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
قبلة هيا مرعشلي وأنس طيارة في "حب ع ورق" تغضب الجمهور اللبناني والسوري (فيديو)
ساعات ومجوهرات
المجوهرات الضخمة سرّ الأناقة الفريدة في إطلالات أحلام
أخبار النجوم
اعتزال نجمة "شارع الأعشى" لمى الكناني بشكل مفاجئ
مشاهير العرب
هدير عبد الرازق... من زواج خمسيني إلى الفيديوات: قضايا فسق ودهس وغسيل أموال
أخبار النجوم
طليقة أحمد الفيشاوي هند الحناوي تتزوج من مدربها
المجلة الالكترونية
العدد 1097 | أيار 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف