إشترك
قد تنسين أحياناً إخراج اللحم المجمد من الفريزر قبل ساعات من بدء عملية الطهو. لذا نقدّم لك هذه الحيلة التي تساعدك على تذويبه في مدة لا تزيد عن 20 دقيقة.
ولهذه الغاية، ضعي اللحم في كيس مخصص لحفظ الأطعمة وأغلقيه جيداً.
ضعي الكيس في وعاء معدني.
إملئي وعاء معدنياً آخر بالماء الساخن وضعيه على قطع اللحم مباشرة. أتركيه لمدة 20 دقيقة. وهكذا ستجدين أنها ذابت وأصبحت جاهزة للاستعمال الفوري.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد الطلاق (فيديو)
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم حديث
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في الموضة
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا الشربيني (فيديو)
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف