تحميل المجلة الاكترونية عدد 1074

بحث

بهذه الحيلة البسيطة جداً يحتاج سلق البطاطا إلى 10 دقائق فقط... جرّبوها

بهذه الحيلة البسيطة جداً يحتاج سلق البطاطا إلى 10 دقائق فقط... جرّبوها

يعتبر طبق البطاطا المسلوقة بوصفاته المختلفة طبقاً مفضلاً لدى الكثير من الأشخاص. لكن تحضيره قد يستغرق بعض الوقت.

فإذا كنت تواجهين هذه المشكلة، ننصحك بأن تتبعي بعض الحيل السهلة التي تساعد على تسريع عملية السلق مرتين.

ولهذا، الأفضل أولاً أن تستخدمي وعاء طهو كبير الحجم. كذلك ننصحك بأن تقومي بغلي الماء أولاً قبل أن تضعي فيه الحبات. وهكذا لن تحتاج لأكثر من 5 إلى 10 دقائق لتنضج.

ولاختصار مدة السلق أيضاً تأكدي أن تكون الحبات بأحجام متساوية تقريباً. ولهذا قومي بتقطيع الحبات الكبيرة إلى نصفين.

المجلة الالكترونية

العدد 1074  |  أيار 2024

المجلة الالكترونية العدد 1074