لا يمكن التخلي عن الليمون اثناء تحضير مختلفة انواع الاطباق والوصفات. فهو لا يمنحها الطعم اللذيذ فقط بل يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية ايضاً. والسبب أنه غني بالفيتامين C وبحمض السيتريك الذي يحفز إنتاج انزيمات تحسن عملية الهضم. كما انه يؤدي دوراً مهماً في حرق الدهون.

ولهذا يمكن الاستفادة منه في تحضير بعض الخلطات المنحفة ومنها تناوله مع الماء في الصباح. لكن يمكن ايضاً اضافة بضع شرحات منه الى الاطباق التي تحضر عن طريق الشواء في الفرن.

ومن المفيد شرب الشاي بعد اضافة دوائر الليمون إليه. فهذا يساعد على خسارة الوزن وعلى تخليص الجسم من السموم.

ومن اجل الاستفادة من خصائص الليمون المنحفة ايضاً يمكن اتباع رجيم الليمون لمدة اسبوعين وهو يقضي بتناول كمية معتدلة من الطعام والامتناع عن استهلاك النشويات والسكر. كما يقوم على شرب كوب من الماء مع عصير الليمون في الصباح قبل موعد الفطور.

وفي نهاية الاسبوع الاول يمكن البدء بتناول هذا المزيج على امتداد النهار وخصوصاً قبل مواعيد الوجبات. ويبقى ان افضل طريقة لخسارة الوزن هي الاعتماد على نظام غذائي وحياتي صحي وممارسة الرياضة بانتظام.