لفافات القريدس بشعر الكنافة
- 6 حبات قريدس عملاقة Jumbo منظفة ومحتفظة برؤوسها
- فص ثوم مهروس
- ملعقتا طعام من الزيت النباتي
- رشة من الأعشاب الريفية Herbes de provence
- رشة من الفلفل الأحمر
- 6 قطع من شعر الكنافة منقوعة في الحليب لبضع ثوانٍ
تنقع حبات القريدس المنظفة في مزيج الثوم والزيت والفلفل والأعشاب الريفية لمدة 5 إلى 6 ساعات.
تلف كل حبة قريدس بشعر الكنافة، على أن يبقى رأسها خارجاً.
يسخن مقدار كبير من الزيت في قدر عميقة وتقلى فيه لفافات القريدس حتى تصبح هشة وذهبية اللون.
تقدم قطع القريدس على الفور مع صلصة الكوكتيل أو صلصة الصويا.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
أخبار النجوم
ابنة جيجي حديد وزين مالك تستعرض شعرها الطويل...
إطلالات النجوم
صوفيا فيرغارا تتألق بحقيبة Bottega Veneta في...
إطلالات المشاهير
كيت ميدلتون تخالف القواعد الملكية بأحدث إطلالاتها
إطلالات النجوم
كيم كارداشيان تبهر الأنظار بزيّ راقصة استعراضية...
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
