لفافات القريدس بشعر الكنافة
- 6 حبات قريدس عملاقة Jumbo منظفة ومحتفظة برؤوسها
- فص ثوم مهروس
- ملعقتا طعام من الزيت النباتي
- رشة من الأعشاب الريفية Herbes de provence
- رشة من الفلفل الأحمر
- 6 قطع من شعر الكنافة منقوعة في الحليب لبضع ثوانٍ
تنقع حبات القريدس المنظفة في مزيج الثوم والزيت والفلفل والأعشاب الريفية لمدة 5 إلى 6 ساعات.
تلف كل حبة قريدس بشعر الكنافة، على أن يبقى رأسها خارجاً.
يسخن مقدار كبير من الزيت في قدر عميقة وتقلى فيه لفافات القريدس حتى تصبح هشة وذهبية اللون.
تقدم قطع القريدس على الفور مع صلصة الكوكتيل أو صلصة الصويا.
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
سارة ابنة إبراهيم حسن تذهل الجميع بجمالها...
ساعات ومجوهرات
تسعون عاماً من الجرأة والإبداع: دار FRED تطلق...
إطلالات المشاهير
قفازات قاتلة وبودي سوت سري.. تيا ديب تعبر عن...
أخبار النجوم
يارا السكري تعيد تمثيل موقف "مجنونة العوضي"...
مشاهير العرب
هدير عبد الرازق... من زواج خمسيني إلى...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
