لفافات القريدس بشعر الكنافة
- 6 حبات قريدس عملاقة Jumbo منظفة ومحتفظة برؤوسها
- فص ثوم مهروس
- ملعقتا طعام من الزيت النباتي
- رشة من الأعشاب الريفية Herbes de provence
- رشة من الفلفل الأحمر
- 6 قطع من شعر الكنافة منقوعة في الحليب لبضع ثوانٍ
تنقع حبات القريدس المنظفة في مزيج الثوم والزيت والفلفل والأعشاب الريفية لمدة 5 إلى 6 ساعات.
تلف كل حبة قريدس بشعر الكنافة، على أن يبقى رأسها خارجاً.
يسخن مقدار كبير من الزيت في قدر عميقة وتقلى فيه لفافات القريدس حتى تصبح هشة وذهبية اللون.
تقدم قطع القريدس على الفور مع صلصة الكوكتيل أو صلصة الصويا.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سمية الخشاب تتحدث عن أسباب عدم تقديمها أعمالاً...
أخبار النجوم
تامر حبيب يتحدث عن أزمة عمرو دياب ويسرا وعلاقته...
أخبار النجوم
ياسمين عبد العزيز تستعيد ذكريات الطفولة بصورة...
إطلالات النجوم
كارولين عزمي تعتمد صيحة الفساتين الطويلة بطريقة...
أخبار النجوم
يارا السكري تتحدث عن مواصفات فتى أحلامها: لن...
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
