
لا يمكن التخلّي عن الملح أبداً. فهو المكوّن الذي يمنح كل الأطباق نكهتها المميزة. لكن من المعروف أيضاً أنه لا يمكن المبالغة في تناوله، لأن هذا يسبب مشاكل صحية أبرزها ارتفاع ضغط الدم. أما ما لا يعرفه الكثير من الأشخاص فهو أن للملح استخدامات منزلية أيضاً.
1 إزالة بقع الزيت عن الملابس: لهذا ضعي القليل من الملح على البقعة وانتظري لبضع دقائق. بعدها افركي منطقة ظهورها ثم اغسلي القطعة وستلاحظين أن البقعة زالت تماماً.
2 تنظيف المقلاة المحترقة: ولهذا ضعي فيها القليل من الماء مع بضع ملاعق صغيرة من الملح واتركي المزيج يغلي لمدة تراوح بين 15 و20 دقيقة. وبعد هذا يمكنك إزالة آثار الاحتراق بسهولة كبيرة.
3 لمنع تسرب بياض البيض المكسور أثناء السلق، أضيفي الملح إلى ماء السلق، فهذه الطريقة تمنعك من التخلص من البيض المكسور وتمكّنك من تناوله من دون أن يفقد طعمه.
شاركالأكثر قراءة

إطلالات المشاهير
الملكة رانيا بإطلالة رياضية في صور جديدة من مباراة "النشامى"

أخبار النجوم
تطورات خطِرة في حالة نجل تامر حسني الصحية وإعادته الى الرعاية المركزة

عائلات ملكية
نشر صور للمرة الأولى من زفاف الأمير كارل فيليب والأميرة صوفيا

أخبار النجوم
محمد حماقي يتعرّض لسرقة عالمية (فيديو)

إطلالات المشاهير
في ذكرى زواج الملكة رانيا... فستان لا يُنسى وبصمة ملكية في عالم الأناقة
المجلة الالكترونية
العدد 1085 | أيار 2025

المزيد من فن الطبخ

نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟

نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!

نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب

نصائح شيف