كرات السلطعون
- نصف كيلوغرام من لحم السلطعون (Crab Meat) المفتت (سورامي)
- ٢٠٠غ من الجبنة القشدية
- ١٠٠غ من الزيتون الأخضر المحشو
تدعك الجبنة القشدية في وعاء، ثم تقرص كتل صغيرة وتحشى كل كتلة بحبة زيتون.
تغمس الكرات في لحم السلطعون (السورامي) المفتت أو المبشور، ثم تصف في صينية مبطنة بورق النايلون أو ورق البرشمان.
تحفظ الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل قبل التقديم.
تقدم هذه المقبلات مع الخس والخبز المحمص.
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
سارة ابنة إبراهيم حسن تذهل الجميع بجمالها...
إطلالات المشاهير
قفازات قاتلة وبودي سوت سري.. تيا ديب تعبر عن...
ساعات ومجوهرات
تسعون عاماً من الجرأة والإبداع: دار FRED تطلق...
أخبار النجوم
يارا السكري تعيد تمثيل موقف "مجنونة العوضي"...
أخبار النجوم
محمد صلاح يشارك مصطفى شوبير فرحته بعقد قرانه...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
