كرات السلطعون
- نصف كيلوغرام من لحم السلطعون (Crab Meat) المفتت (سورامي)
- ٢٠٠غ من الجبنة القشدية
- ١٠٠غ من الزيتون الأخضر المحشو
تدعك الجبنة القشدية في وعاء، ثم تقرص كتل صغيرة وتحشى كل كتلة بحبة زيتون.
تغمس الكرات في لحم السلطعون (السورامي) المفتت أو المبشور، ثم تصف في صينية مبطنة بورق النايلون أو ورق البرشمان.
تحفظ الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل قبل التقديم.
تقدم هذه المقبلات مع الخس والخبز المحمص.
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
تعرفوا إلى الشابة التي خطفت الأضواء مع محمد...
إطلالات النجوم
"محاطة بالحب".. هبة نور تخطف الأنظار بفستان...
إطلالات النجوم
كيف تنافست النجمات بأجمل إطلالات البحر... جولة...
مشاهير العرب
زوجتا الشقيقين التوأم حسام وإبراهيم حسن...
مشاهير العرب
حقيقة غياب محمد صلاح عن احتفالية "100 مليون...
المجلة الالكترونية
العدد 1097 | حزيران 2026
