كرات السلطعون
- نصف كيلوغرام من لحم السلطعون (Crab Meat) المفتت (سورامي)
- ٢٠٠غ من الجبنة القشدية
- ١٠٠غ من الزيتون الأخضر المحشو
تدعك الجبنة القشدية في وعاء، ثم تقرص كتل صغيرة وتحشى كل كتلة بحبة زيتون.
تغمس الكرات في لحم السلطعون (السورامي) المفتت أو المبشور، ثم تصف في صينية مبطنة بورق النايلون أو ورق البرشمان.
تحفظ الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل قبل التقديم.
تقدم هذه المقبلات مع الخس والخبز المحمص.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
الجمهور يطالب سيلينا غوميز بالانفصال عن زوجها...
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
إطلالات النجوم
كيت موس بإطلالة تكسر القواعد في باريس
عائلات ملكية
كيت ميدلتون تمنح الأمير ويليام إطراءً عفوياً...
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تتألق بإطلالة مستوحاة من موضة...
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
