النودلز مع السبانخ واللحم
- ٢٥٠ الى ٣٠٠غ من معكرونة النودلز
- بصلة متوسطة مفرومة
- ٢٠٠غ من اللحم المفروم + ربع كوب من الزيت
- ٢٠٠غ من السبانخ المسلوق والمفروم
- ٢ الى ٣ رؤوس بندورة (طماطم) مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- ملعقة طعام من معجون البندورة
- + نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- فلفل أسود وملح ورشة بهار حلو.
يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه البصل واللحم. يترك المزيج فوق النار حتى يتغير لونه.
يضاف الملح والتوابل والبهار الحلو ومعجون البندورة ومكعبات البندورة. يتابع الطهو حتى الحصول على صلصة.
يضاف السبانخ إلى الصلصة ويخلط الكل معاً.
تسلق المعكرونة حتى تصبح شبه ناضجة. تصفى من الماء وتخلط مع مزيج اللحم وتقدم ساخنة. يمكن رش القليل من جبنة البارميسان فوق المعكرونة أثناء تناولها.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم...
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا...
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
