النودلز مع السبانخ واللحم
- ٢٥٠ الى ٣٠٠غ من معكرونة النودلز
- بصلة متوسطة مفرومة
- ٢٠٠غ من اللحم المفروم + ربع كوب من الزيت
- ٢٠٠غ من السبانخ المسلوق والمفروم
- ٢ الى ٣ رؤوس بندورة (طماطم) مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- ملعقة طعام من معجون البندورة
- + نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- فلفل أسود وملح ورشة بهار حلو.
يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه البصل واللحم. يترك المزيج فوق النار حتى يتغير لونه.
يضاف الملح والتوابل والبهار الحلو ومعجون البندورة ومكعبات البندورة. يتابع الطهو حتى الحصول على صلصة.
يضاف السبانخ إلى الصلصة ويخلط الكل معاً.
تسلق المعكرونة حتى تصبح شبه ناضجة. تصفى من الماء وتخلط مع مزيج اللحم وتقدم ساخنة. يمكن رش القليل من جبنة البارميسان فوق المعكرونة أثناء تناولها.
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
حقائب وإكسسوارات الأميرة رجوة الحسين.. توقيع...
مشاهير العرب
إحالة سارة خليفة وشركائها إلى المفتي في قضية...
مشاهير العالم
بعد السخرية من مظهر جورجينا رودريغيز.. زوجة...
ساعات ومجوهرات
خواتم الملكة رانيا... بصمة ناعمة تعكس الفخامة...
إطلالات المشاهير
حقائب يد لا تستغني عنها الملكة رانيا العبدالله...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
