إشترك
النودلز مع السبانخ واللحم
- ٢٥٠ الى ٣٠٠غ من معكرونة النودلز
- بصلة متوسطة مفرومة
- ٢٠٠غ من اللحم المفروم + ربع كوب من الزيت
- ٢٠٠غ من السبانخ المسلوق والمفروم
- ٢ الى ٣ رؤوس بندورة (طماطم) مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- ملعقة طعام من معجون البندورة
- + نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- فلفل أسود وملح ورشة بهار حلو.
يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه البصل واللحم. يترك المزيج فوق النار حتى يتغير لونه.
يضاف الملح والتوابل والبهار الحلو ومعجون البندورة ومكعبات البندورة. يتابع الطهو حتى الحصول على صلصة.
يضاف السبانخ إلى الصلصة ويخلط الكل معاً.
تسلق المعكرونة حتى تصبح شبه ناضجة. تصفى من الماء وتخلط مع مزيج اللحم وتقدم ساخنة. يمكن رش القليل من جبنة البارميسان فوق المعكرونة أثناء تناولها.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سيرين عبد النور بلقطات عفوية تفترش الأرض وتكوي...
إطلالات المشاهير
سحر الجرأة الأرستقراطية يجمع إليزا وأميليا...
مقابلات
أسيل عمران الشهرة ليست مقياساً للنجاح... والأهم...
سينما ومسلسلات
مسلسل "جريمة في الزمالك"... من أسرار الحقيقة...
مشاهير العرب
حسام حسن يتقدم ببلاغ خطير ضد طليقته: تزوجتني...
المجلة الالكترونية
العدد 1100 | أيلول 2026
