حمص مسبح بالزيت
- كوبان من الحمص المسلوق
- ثلاثة فصوص ثوم
- نصف كوب من الزيت
- عصير ليمون
- بقدونس للزينة
يسكب الحمص المسلوق في طبق.
يهرس الثوم مع الملح ويضاف إليه عصير الليمون أو عصير أبو صفير. يسكب هذا الخليط فوق الحمص المسلوق ويمزج معه جيداً. يسكب من ثم الزيت والبقدونس المفروم ناعماً في أعلى الطبق. يقدم الطبق مع البصل الأبيض والفلفل الأخضر الحريف.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
إطلالات ميريام فارس الصيفية: فخامة برادا وفندي...
أخبار الجمال
تعرّفوا إلى أطول نجمات العرب وأقصرهن قامةً......
أخبار النجوم
وفاة غولشن تونجر نجمة "العشق الممنوع" بعد صراع...
أخبار النجوم
أصبحت في العشرين.. دهب ابنة سلافة معمار تبرز...
أكسسوارات
حذاء الباليرينا يعود إلى الواجهة: النجمات...
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
