إشترك
الساشيمي الكلاسيكي
لا تحتوي كل أنواع الساشيمي على الأرز المخلل.
- شريحة من السمك الأبيض مثل الصول أو السمك المفلطح
- شريحتان صغيرتان من سمك الاسقمري الطازج
- شريحة سلمون مقطعة إلى حلقات
- شريحة تونة طازجة
- خيار مقطع إلى شرائح مع قشره.
للتقديم
- معجون الواسابي
- صلصة صويا يابانية.
ينزع الجلد عن شرائح السمك فوق لوح التقطيع، ثم تقطع شرائح السمك على نحو مائل وبالعرض للحصول على قطع سماكتها 1 سم.
يقطع الخيار مع قشره إلى شرائح.
للتقديم، توضع شريحتان من كل نوع سمك ويقدم الساشيمي مع صلصة الصويا اليابانية.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
إطلالات ميريام فارس الصيفية: فخامة برادا وفندي...
أخبار النجوم
مرتضى منصور يصعّد ضد دان آدم ويهدّدها بالكشف عن...
أخبار النجوم
أصالة نصري تصل إلى الشام بعد غياب طويل.. مشاعر...
أخبار الجمال
تعرّفوا إلى أطول نجمات العرب وأقصرهن قامةً......
أخبار النجوم
ريم البارودي في موقف محرج بسبب قبلة واحتضان...
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
