إشترك
الساشيمي الكلاسيكي
لا تحتوي كل أنواع الساشيمي على الأرز المخلل.
- شريحة من السمك الأبيض مثل الصول أو السمك المفلطح
- شريحتان صغيرتان من سمك الاسقمري الطازج
- شريحة سلمون مقطعة إلى حلقات
- شريحة تونة طازجة
- خيار مقطع إلى شرائح مع قشره.
للتقديم
- معجون الواسابي
- صلصة صويا يابانية.
ينزع الجلد عن شرائح السمك فوق لوح التقطيع، ثم تقطع شرائح السمك على نحو مائل وبالعرض للحصول على قطع سماكتها 1 سم.
يقطع الخيار مع قشره إلى شرائح.
للتقديم، توضع شريحتان من كل نوع سمك ويقدم الساشيمي مع صلصة الصويا اليابانية.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
نور الغندور تضج أنوثةً بالأبيض: صيحة 2026...
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
إطلالات النجوم
مي عمر وريم سامي تخطفان الأنظار ببريق معدني على...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
أخبار النجوم
رحمة رياض وأحمد سعد وناصيف زيتون يريدون لقب "ذا...
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
