إشترك
الساشيمي الكلاسيكي
لا تحتوي كل أنواع الساشيمي على الأرز المخلل.
- شريحة من السمك الأبيض مثل الصول أو السمك المفلطح
- شريحتان صغيرتان من سمك الاسقمري الطازج
- شريحة سلمون مقطعة إلى حلقات
- شريحة تونة طازجة
- خيار مقطع إلى شرائح مع قشره.
للتقديم
- معجون الواسابي
- صلصة صويا يابانية.
ينزع الجلد عن شرائح السمك فوق لوح التقطيع، ثم تقطع شرائح السمك على نحو مائل وبالعرض للحصول على قطع سماكتها 1 سم.
يقطع الخيار مع قشره إلى شرائح.
للتقديم، توضع شريحتان من كل نوع سمك ويقدم الساشيمي مع صلصة الصويا اليابانية.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
الجمهور يطالب سيلينا غوميز بالانفصال عن زوجها...
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
إطلالات النجوم
كيت موس بإطلالة تكسر القواعد في باريس
عائلات ملكية
كيت ميدلتون تمنح الأمير ويليام إطراءً عفوياً...
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تتألق بإطلالة مستوحاة من موضة...
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
