إشترك
رؤوس الفلفل المحشوة
- نصف رأس فلفل أحمر صغير
- نصف رأس فلفل أخضر صغير
- نصف رأس فلفل أصفر صغير
- كوب من الجبنة القشدية
- نصف كوب من جبنة فيتا (القليلة الملح)
- فص ثوم مهروس ناعماً
- 5 إلى 6 أوراق حبق مفرومة ناعماً
- أوراق حبق للزينة
يقطع رأس الفلفل إلى قسمين، وتنزع منه البذور. تخلط جبنة فيتا مع الجبنة القشدية والثوم وأوراق الحبق أو أوراق الصعتر للحصول على مزيج. يوضع هذا المزيج في كيس حلويات مزود رأساً زخرفياً ويسكب في انصاف قطع الفلفل الفارغة.
تزين رؤوس الفلفل المحشوة بورق الحبق.
ملاحظة
يمكن اعتبار هذا الطبق بمثابة نوع من المقبلات أو السلطات عند تقديمه فوق الخس وسكب المزيد من زيت الزيتون والحبق.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
سارة ابنة إبراهيم حسن تذهل الجميع بجمالها...
إطلالات المشاهير
قفازات قاتلة وبودي سوت سري.. تيا ديب تعبر عن...
ساعات ومجوهرات
تسعون عاماً من الجرأة والإبداع: دار FRED تطلق...
أخبار النجوم
يارا السكري تعيد تمثيل موقف "مجنونة العوضي"...
أخبار النجوم
أشرف زكي يهدّد أحمد ماهر بعد تصريحاته عن محمود...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
