القريدس مع الثوم والبندورة
- ملعقتا طعام من زيت الزيتون للقلي
- 400 غ من القريدس النيء الكبير الحجم، مقشر
- فصا ثوم مفرومان ناعماً
- 200 غ بندورة، مفرومة ناعماً
- شرائح ليمون للتقديم
يحمى الزيت في مقلاة كبيرة. يضاف القريدس ويقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق. يضاف الثوم المفروم والبندورة ويتابع الطهو لمدة 2 إلى 3 دقائق كي ينضج القريدس وينضج الثوم ولكن من دون أن يحمرّ. يقدم الطبق فوراً مع شرائح الليمون لعصرها.
في الحصة الواحدة
89 وحدة حرارية، 4 غ دهون (0.6 غ دهون مشبعة)، 2غ كربوهيدرات
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سيرين عبد النور بلقطات عفوية تفترش الأرض وتكوي...
إطلالات النجوم
شريهان تخطف الأنظار بأحدث ظهور مع ابنتها تاليا...
إطلالات المشاهير
سحر الجرأة الأرستقراطية يجمع إليزا وأميليا...
أخبار النجوم
مرتضى منصور مسانداً نجوى إبراهيم في وجه أشرف...
سينما ومسلسلات
مسلسل "جريمة في الزمالك"... من أسرار الحقيقة...
المجلة الالكترونية
العدد 1100 | أيلول 2026
