سباغيتي مع القريدس والحبار والفليفلة الحريفة

1- تسلق المعكرونة (السباغيتي) وفق التعليمات المدونة على العلبة، ثم تصفى جيداً ويسكب عليها القليل من زيت الزيتون.

2- تسخن الكمية الباقية من زيت الزيتون في مقلاة وتقلى قطع القريدس والحبار لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى ينضج القريدس. تضاف الفليفلة الحريفة والمعكرونة ويحرك الخليط جيداً. يقدم الطبق بعد نثر أوراق الروكا وبرش الليمون عليه.


في الحصة الواحدة

 535 وحدة حرارية، 19 غ دهون (3 غ دهون مشبعة)، 75 غ كربوهيدرات.


فكرة ذكية

ابحثي عن أكياس ثمار البحر المجلدة غير الباهظة في السوبرماركت. لتذويب الثلج عنها بسرعة، اغمري الكيس بالماء البارد.