ما الطريقة الفضلى لطهو الطعام؟

• السلق
• على البخار
• القلي
• الشي

الإجابة الصحيحة: على البخار، فصحيح أن الأطعمة تحفظ المكونات الغذائية التي فيها عند تناولها نيئة، إلاانه لا يمكن تناول كل الاطعمة دون طهوها . يعتبر الطهو على البخار الطريقة الفضلى التالية لاعتبارها صحية وتحفظ المكونات الغذائية في الطعام.