سلطة البرتقال والشمندر
- ٣ علب من الشمندر، وزن كل منها ٤٠٠ غ، مصفاة من الماء
- أو شمندر طازج مسلوق ومقشر
- نصف باقة من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة
- برتقالة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى فصوص
- ملعقتا طعام من الخل الأحمر
- ملعقتا طعام من زيت الزيتون
يخلط الشمندر مع البقدونس وفصوص البرتقال في وعاء متوسط الحجم.
يخلط الخل مع الزيت في إناء صغير ويرج الخليط جيداً ثم يسكب فوق السلطة مباشرة قبل التقديم.
تحرك السلطة برفق.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
الأخضر الزمردي وفتحة البطن.. نجلاء بدر تعيد...
إطلالات النجوم
هيفاء وهبي تغيّر قواعد الجمال بقصة شعرها في...
إطلالات النجوم
أزمة نفسية وسحر كافالي... هيفاء وهبي تحبس...
إطلالات النجوم
إطلالات النجمات في مهرجان الجونة 2026: فساتين...
أخبار النجوم
صدمة جديدة لعائلة عامر منيب: رحيل الجدة وسط...
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
