البطاطا المقلية بالتوابل
- كيلوغرام من البطاطا الصغيرة
- ملعقتا طعام من زيت الزيتون
- ملعقة طعام من بذور الخردل السوداء
- ملعقة صغيرة من البهار الأسود
- ملعقة طعام من البقدونس المفروم
تسلق البطاطا في الماء أو بالبخار أو في المايكروايف حتى تنضج.
يحمى الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى البطاطا مع التحريك. تضاف بذور الخردل ويتابع الطهو مع التحريك لمدة دقيقة تقريباً.
تضاف بقية المكونات ويحرك الخليط برفق.
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
تناغم أنثوي: زين قطامي تشع سحراً برفقة والدتها...
إطلالات النجوم
مجموعة مايوهات مي عز الدين: تجمع الأناقة...
ساعات ومجوهرات
خواتم الملكة رانيا... بصمة ناعمة تعكس الفخامة...
إطلالات المشاهير
حقائب يد لا تستغني عنها الملكة رانيا العبدالله...
أخبار النجوم
تعليق هاني مهنا الأول على طلاق هنادي مهنا وأحمد...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
