• 1/2 كوب كينوا
• 1 1ِِ/4 كوب ماء
• 100 مغ مربى الفراولة العلالي
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة العلالي
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 100 مغ سكر اسمر
• 1/2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
• 1 ملعقة كبيرة نشاء العلالي

الطريقة:

في وعاء صغير، نخلط الكينوا مع مربي الفراولة العلالي، والملح والقرفة مع الماء ونتركها حتى الغليان

ثم نغطي الوعاء ونتركه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الكينوا

ثم نضيف السكر وعصير الليمون والنشاء ونترك المزيج حتى يصبح سميك لنحصل على البودينغ

يسكب البودينغ في كاسات صغيرة ويقدم بارداً

[[video source=instagram id=BG_PIwxFDKO/?taken-by=lahamag]]