إشترك
إليكم أسهل طريقتين لتعرفوا البيض الصحّي من الضار... إنتبهوا للصفار
إذا كنتم تحبون تناول البيض الغنيّ بالمغذيات، لا بدّ لكم من أن تعرفوا طريقة التمييز بين البيض الصحي وذلك غير الصالح للأكل. ولتفعلوا ذلك، إليكم هاتين الطريقتين.
1 القشرة: لا تكون البيضة سليمة في حال تمكّنتم من كسر قشرتها بسهولة. فالبيض الصالح للأكل يتميزّ بقشرة قاسية.
2 لون الصفار: لا تأكلوا البيض قبل أن تراقبوا صفاره. فصفار البيض الصحي يميل بلونه إلى البرتقالي. وكلما كان داكناً كان ذلك أفضل.
ولا حظوا أيضاً سماكته. إكسروا البيضة وإذا حافظ الصفار على استدارته وبقي متماسكاً، يعني هذا أنه صالح للأكل مئة في المئة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سهير زكي... أبرز 5 زعماء رقصت أمامهم راقصة الملوك
أخبار النجوم
الجمهور يرقص ويتفاعل مع رقص شاكيرا الشرقي في...
أخبار النجوم
تامر حسني وبسمة بوسيل يحتفلان بعيد ميلاد ابنتهما
إطلالات المشاهير
جويل ماردينيان تتألق بحقيبة Kelly Doll بـ40 ألف...
أخبار النجوم
لقطات نادرة تكشف مسيرة 60 عاماً من الفن في حياة...
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
