حضّري السمكة الحرّة البيروتية إفطاراً للعيد
يُحضّر الشيف ربيع فوعاني من فندق Le Vendome- بيروت، طبق السمكة الحرّة البيروتية على طريقته الخاصة.
المكوّنات:
تتبيلة السمك:
سمك لقّز
60 مل زيت زيتون
150 غرام ليمون
ملح
بهار
بابريكا
كزبرة
الصلصة:
600 غرام بندورة مفرومة
150 غرام بصل مفروم ناعم
5 فصوص ثوم
باقة كزبرا مفرومة
2 فليفلة ملونة مفرومة
100 مل زيت زيتون
ملعقة كزبراء مجففة
ملح وبهار
شاهدي الفيديو لمعرفة تفاصيل تحضير الطبق.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
نانسي عجرم بقميص مفتوح في لقطات عفوية على...
مشاهير العرب
الإعلامية داليا فؤاد تهدّد باللجوء الى القضاء...
أخبار النجوم
رقص محمود حميدة وابنته في زفافها على طريقة "حرب...
مشاهير العرب
سارة خليفة ومحمود كهربا حديث السوشيال ميديا بعد...
مشاهير العرب
ما حقيقة فيديو البلوغر حبيبة رضا المسرّب مع...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
