حضّري السمكة الحرّة البيروتية إفطاراً للعيد
يُحضّر الشيف ربيع فوعاني من فندق Le Vendome- بيروت، طبق السمكة الحرّة البيروتية على طريقته الخاصة.
المكوّنات:
تتبيلة السمك:
سمك لقّز
60 مل زيت زيتون
150 غرام ليمون
ملح
بهار
بابريكا
كزبرة
الصلصة:
600 غرام بندورة مفرومة
150 غرام بصل مفروم ناعم
5 فصوص ثوم
باقة كزبرا مفرومة
2 فليفلة ملونة مفرومة
100 مل زيت زيتون
ملعقة كزبراء مجففة
ملح وبهار
شاهدي الفيديو لمعرفة تفاصيل تحضير الطبق.
شاركالأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
الشيخة جواهر تتألق بإطلالتها مع كيت ميدلتون في...
إطلالات المشاهير
ابنتا شقيقة الأميرة ديانا تتقاسمان "فستان...
أخبار النجوم
بعد قرار سحب الجنسية منها... فجر السعيد تهاجم...
أخبار النجوم
إنجي المقدم تعلّق على انتقادات تغيّر ملامحها في...
أخبار النجوم
بعد تسريب فيديو خاص لمحمد سامي... مي عمر تدافع عنه
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024