إشترك
لا شكّ في أنّ الهامبرغر يشكل إحدى وجبات الإفطار المفضلة لدى أفراد عائلتك. لكنك تواجهين أثناء تحضيره مشكلة جفاف اللحم وقسوته أثناء طهوه.
فإذا أردت تجنّب ذلك والحفاظ على طراوة لحم الهامبرغر بعد شيّه اتبعي هذه الحيلة.
قبل إدخال دوائر اللحم إلى الفرن ضعي على كلّ منها مكعب ثلج صغيراً. فهو يساعد على الحفاظ على طراوتها ويمنع جفافها.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
تحقيقات أمنية تلاحق دينا الوديدي: تفاصيل البلاغ في واقعة هتك العرض
مشاهير العرب
هدير عبد الرازق... من زواج خمسيني إلى الفيديوات: قضايا فسق ودهس وغسيل أموال
أخبار النجوم
زلزال سحب الجنسيات يطال كبار الفنانين في الكويت.. الكشف عن أسماء الدفعة الأكبر
أخبار النجوم
المدعي العام يسلّم جثمان بطلة "شراب التوت" إيجي إيرتيم... موعد الجنازة ونتائج التحقيقات (فيديو)
مشاهير العرب
بعد أيام من زفافها... الموت يخطف الإعلامية دعاء خالد سلو عن 24 عاماً
المجلة الالكترونية
العدد 1096 | أيار 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف