تشترين الجمبري أحياناً من دون تقشير. وهذا ما يجعلك تقومين بالمهمة الصعبة بنفسك ولساعات طويلة.
لذا نقدم لك هذه الحيلة التي قد تساعدك على حل هذه المشكلة بسهولة ومن دون أن تشعري بالتعب. وهكذا ستُنهين مهمتك في دقائق.
إقطعي رأس الجمبري وذيله بسكين حادة.
ضعي كل قطعة على خشب التقطيع على أن يكون الظهر في اتجاهك.
إفتحي القشرة بمقص الطعام بشكل طولي من الرأس إلى الذيل. وهكذا يمكنك إفراغ اللحم بسهولة.
ولتزيلي الخيط الأسود من الظهر مرري السكين أسفله ثم انزعيه بإصبعك. وبعد ذلك اغسلي قطع الجمبري بالماء البارد قبل طهوها.
شاركالأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
حقائب يد لا تستغني عنها الملكة رانيا العبدالله في إطلالاتها
إطلالات النجوم
نور الغندور تتألق بإطلالة مونوكروم جريئة تكشف عن ظهرها
إطلالات المشاهير
حقائب وإكسسوارات الأميرة رجوة الحسين.. توقيع عالمي وهوية خاصة
أخبار النجوم
وائل كفوري يقبّل ابنته ميشال على المسرح... كبُرت وباتت شابة جميلة
ساعات ومجوهرات
خواتم الملكة رانيا... بصمة ناعمة تعكس الفخامة الهادئة
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
