تشترين الجمبري أحياناً من دون تقشير. وهذا ما يجعلك تقومين بالمهمة الصعبة بنفسك ولساعات طويلة.
لذا نقدم لك هذه الحيلة التي قد تساعدك على حل هذه المشكلة بسهولة ومن دون أن تشعري بالتعب. وهكذا ستُنهين مهمتك في دقائق.
إقطعي رأس الجمبري وذيله بسكين حادة.
ضعي كل قطعة على خشب التقطيع على أن يكون الظهر في اتجاهك.
إفتحي القشرة بمقص الطعام بشكل طولي من الرأس إلى الذيل. وهكذا يمكنك إفراغ اللحم بسهولة.
ولتزيلي الخيط الأسود من الظهر مرري السكين أسفله ثم انزعيه بإصبعك. وبعد ذلك اغسلي قطع الجمبري بالماء البارد قبل طهوها.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
سيرين عبد النور بلقطات عفوية تفترش الأرض وتكوي فستانها
إطلالات المشاهير
سحر الجرأة الأرستقراطية يجمع إليزا وأميليا ابنتا شقيق الأميرة ديانا
سينما ومسلسلات
مسلسل "جريمة في الزمالك"... من أسرار الحقيقة إلى خيال الدراما
مقابلات
أسيل عمران الشهرة ليست مقياساً للنجاح... والأهم أن أكون راضية عن نفسي
أخبار النجوم
حرب التصريحات تشتعل بين إلهام شاهين ومرتضى منصور بسبب "مهرجان الجونة"
المجلة الالكترونية
العدد 1100 | أيلول 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
