لفافات القريدس والجبنة
- 6 حبات قريدس عملاقة منظفة وإنما محتفظة برؤوسها
- 6 شرائح من الجبنة القابلة للذوبان
- 6 شرائح من لحم البقر أو الحبش المدخن
- نصف ملعقة صغيرة من الأعشاب الريفية
تغسل حبات القريدس ويحتفظ برؤوسها. ترش فوقها الأعشاب الريفية.
تلف كل حبة قريدس بشريحة رقيقة من الجبنة، ومن ثم بشريحة من اللحم المقدد.
تشوى لفافات القريدس على الفحم أو تصف في صينية وتخبز في الفرن حتى تصبح رؤوس القريدس وردية اللون.
تقدم اللفافات مع السلطة الخضراء بمثابة وجبة.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
قبلة هيا مرعشلي وأنس طيارة في "حب ع ورق" تغضب...
ساعات ومجوهرات
المجوهرات الضخمة سرّ الأناقة الفريدة في إطلالات...
أخبار النجوم
اعتزال نجمة "شارع الأعشى" لمى الكناني بشكل مفاجئ
أخبار النجوم
طليقة أحمد الفيشاوي هند الحناوي تتزوج من مدربها
مشاهير العرب
هدير عبد الرازق... من زواج خمسيني إلى...
المجلة الالكترونية
العدد 1097 | أيار 2026
