تقلق بعض السيّدات من جودة المأكولات بعد مرور فترة طويلة من وضعها داخل الثلّاجة، ما قد يسبّب التسمّم الغذائي ويؤثّر سلباً على صحّة أفراد العائلة.
في هذا السياق، اليك هذه النصيحة البسيطة للتأكّد من الحرارة التي تحفظ في اطارها المأكولات في الثلاجة، خصوصاً في حال غبت عن المنزل لعدّة أيّام.
كلّ ما عليك فعله هو وضع كوب ماء في الثلاجة، وبعد تجمّد السائل، ضعي عملة معدنية على سطح الثلج.
وعندما تريدين اخراج الطّعام من الثلاجة، راقبي مكان العملة في الكوب، فإذا كانت في الأسفل، أي انّ الثلج ذاب، كذلك فإنّ الحرارة غير ملائمة، والمأكولات قد تعرّض عائلتك للتسمّم.
أمّا اذا كانت العملة على سطح الثلج أو في الوسط، فإنّ المأكولات صالحة للتناول، نظرأً لحرارة الثلّاجة المناسبة.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
سهير زكي... أبرز 5 زعماء رقصت أمامهم راقصة الملوك
أخبار النجوم
الجمهور يرقص ويتفاعل مع رقص شاكيرا الشرقي في البرازيل (فيديو)
أخبار النجوم
الانتقادات تلاحق هيفاء وهبي بعد وصولها الى القاهرة بسبب هاني شاكر (فيديو وصور)
أخبار النجوم
تامر حسني وبسمة بوسيل يحتفلان بعيد ميلاد ابنتهما
أخبار النجوم
لقطات نادرة تكشف مسيرة 60 عاماً من الفن في حياة هاني شاكر (صور)
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
