تقلق بعض السيّدات من جودة المأكولات بعد مرور فترة طويلة من وضعها داخل الثلّاجة، ما قد يسبّب التسمّم الغذائي ويؤثّر سلباً على صحّة أفراد العائلة.
في هذا السياق، اليك هذه النصيحة البسيطة للتأكّد من الحرارة التي تحفظ في اطارها المأكولات في الثلاجة، خصوصاً في حال غبت عن المنزل لعدّة أيّام.
كلّ ما عليك فعله هو وضع كوب ماء في الثلاجة، وبعد تجمّد السائل، ضعي عملة معدنية على سطح الثلج.
وعندما تريدين اخراج الطّعام من الثلاجة، راقبي مكان العملة في الكوب، فإذا كانت في الأسفل، أي انّ الثلج ذاب، كذلك فإنّ الحرارة غير ملائمة، والمأكولات قد تعرّض عائلتك للتسمّم.
أمّا اذا كانت العملة على سطح الثلج أو في الوسط، فإنّ المأكولات صالحة للتناول، نظرأً لحرارة الثلّاجة المناسبة.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد الطلاق (فيديو)
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم حديث
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في الموضة
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا الشربيني (فيديو)
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
